L'ora dell'eresia!: Qualità = senza OGM!

lunedì 7 marzo 2011

Qualità = senza OGM!

"L’agriculture renonce volontairement, afin de saisir des opportunités du marché, à utiliser des organismes génétiquement modifiés (végétaux reproductibles, parties des végétaux, semences et animaux). »

Con queste tre righe la filiera agroalimentare svizzera che riunisce organizzazioni, imprese e personalità dell’agricoltura, del settore alimentare, del turismo e della ristorazione si distanzia chiaramente dall’agricoltura genetica. Questa dichiarazione fa parte di una serie di punti presenti all’interno di una “Carta sulla strategia della qualità” che, come afferma l’Ufficio federale dell’agricoltura, intende garantire alimenti di elevato valore ai consumatori oltre a valorizzare la qualità dei prodotti e dei processi agroalimentari e a sostenere la categoria verso uno sviluppo sostenibile.

La scelta, che non si fonda tanto su ragioni etiche, ideologiche o politiche, quanto piuttosto su più concrete logiche di mercato, è un segnale importante per ribadire a chiare lettere che in Svizzera non c’è spazio per gli OGM.

http://www.blw.admin.ch/index.html?lang=it

http://www.news.admin.ch/message/index.html?lang=it&msg-id=37917

1 commento:

v_ero7 marzo 2011 alle ore 10:54
bene cosi`!
RispondiElimina
Risposte

Aggiungi commento

L'eresia....

La parola eresia rimanda al greco “scelta”. Un eretico é colui che, valutando tra più opzioni, sceglie quella che gli par migliore. Storicamente il termine eresia è legato alla religione e implica una dimensione negativa tanto che molti eretici finirono al rogo. Un eretico era colui che si appropriava di una dottrina contraria ai dogmi dominanti della religione cristiana. L’eretico veniva così scomunicato da parte dei rappresentanti dell’ortodossia .
Se usciamo dall’ambito religioso eresia implica un’opinione in disaccordo con le idee (politiche, scientifiche, artistiche, ecc.) dominanti, considerate come le più autorevoli.
Questo blog si prefigge di dare una lettura dei fatti diversa da quella che ci perviene dai media mainstream e in disaccordo da qualsiasi dottrina politica o religiosa. E l’ora dell’eresia poiché, dopo aver valutato più opzioni, la scelta che ne deriva è spesso sacrilega e in disaccordo con la lettura dominante dell’attualità.

“Pentitevi della vostra eresia. Vergognatevi del piacere che trovate nelle cose sacrileghe” tuonava quotidianamente Girolamo Savonarola dalle navate di Santa Maria del Fiore, nella Firenze rinascimentale. Questo blog non si pente e se ne fa un baffo dei tribunali d’Inquisizione, dei sinodi e delle scomuniche.

L’eresia è quel morbo contagioso che ha permesso il progresso dell’umanità. Senza quelle donne e quei uomini che manifestarono dubbi sui principi dominanti della religione e della scienza questo e tutti i blog non esisterebbero. A queste persone è quindi dedicato “L’ora dell’eresia”.